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Confetture e Composte


Confetture extra di frutta sono realizzate dall’Azienda Agricola di Luigi Faleschini utilizzando prodotti biologici oltre che varietà antiche di melo e di pero presenti nel frutteto aziendale. La preparazione è realizzata con ingredienti naturali certificati BIO nel completo rispetto della natura e dell’ambiente. Anche lo zucchero di canna, utilizzato per dolcificare, è di provenienza biologica e originario dell’India. La cottura breve e a basse temperature della frutta permette di ottenere preparati molto aromatici, dai colori brillanti e dal sapore intenso, senza retrogusto di “frutta cotta”. I prodotti hanno una consistenza cremosa, e al palato si percepisce nettamente il gusto della frutta utilizzata per le varie preparazioni.

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