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Sott’olio e agrodolce


Conserve prodotte artigianalmente dall’Azienda Agricola di Luigi Faleschini utilizzando prevalentemente ortaggi biologici prodotti nei propri appezzamenti. Le verdure, raccolte freschissime, vengono lavorate in giornata nel laboratorio aziendale mantenendo la croccantezza dei singoli vegetali nel prodotto finale. Ogni aggiunta necessaria alla produzione, come aceto di vino o di mele, è di produzione biologica controllata. L’olio Extra Vergine di Oliva con cui si colma il vasetto è di ottima qualità e può essere riutilizzato anche come condimento.

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